瑜伽導師Coffee分享Keep Fit大忌：單計卡路里會傷身
發布時間： 2017/10/06 11:32
最後更新： 2020/05/18 12:50
瑜伽導師林芊妤Coffee身材驕人，原來除了天天做瑜伽外，Coffee近年還進修營養課程，除徹底改變過去的飲食習慣外，還希望將知識分享給學生和大眾，讓人人都可做個健康keep fit型人。
Coffee說，飲食習慣在數年前她由藝員轉職為專業瑜伽導師後，其實並未真正改變，改變是在她把教導瑜伽和減肥的片上載youtube之後，才發生。
開始拍教人減肥的影片，可第一、第二條片，都肥肥地，沒說服力，故我要自己先做好，才能教人。
於是她花數萬元讀營養課程，認識到如何才能既吃得健康，又能減肥。叫她開張健康餐單，她卻斷然拒絕。
餐單我是不會給的，因沒可能跟着餐單吃一整年，就算給你吃到一整年，但下年又如何？我認為均衡飲食更重要。
雖然沒餐單可跟，但她與大家分享飲食Keep Fit的親身經驗：
1.單計卡路里，不肥但身體差
Coffee說她以前常吃加工食物，如一起床就吃雪糕，隔一會又吃薯片，然後吃糖果、西餅，卻完全不吃正餐，但就計卡路里，每天不超過1,600卡，可是卻有問題：
雖然這樣不會肥，但面色、整個人的身體很差。
2. 崇尚天然飲食，少吃加工食物
Coffee現在盡量吃天然食物，就算肉類也吃，但就少吃一點，總之是天然就好。
她指以前常吃加工食物，雪糕、薯片等常備左右，但讀了營養課程後，知道超市內許多即食、速食食物，全都加很多味精、化學物質、色素等，所以現在留意盒上的食物成分，如遇不明的物料，就盡量少吃，因為長期吃進這些食物，對健康不好。
你覺得燒賣、魚蛋沒甚麼，但其實那些全是加工食物。加工食物真的很差，如罐頭就真的不要吃了。
Coffee現在也會吃一點加工食物，但只限定一個星期吃一、兩次，當作獎勵自己，對比以前天天吃，改變甚大。
那時很易肥，也很易瘦；但其實大腦是接收訊號的，你吃垃圾食物，其實不飽，會想不停接收多點。現在規定自己每天吃菜，粉、麵、飯甚麼也吃，但全都是天然食物。
3.設計飲水時間表，共約飲2公升水
Coffee現在會飲很多水，她指自己以前整天飲水不夠一杯，但現在會不停地灌水，甚至設計飲水時間表，整天會共飲1至2公升水，稱這改變令她皮膚變好。
4.無節食無餐單，只多菜少肉
Coffee指自己現在無節食，亦無特別餐單，重點只是食生果、食菜、食粉、麵、飯，但會少吃一點肉。
因過多動物脂肪可以是構成糖尿病、高血壓、心臟病的原因之一。
Coffee說沒特別吃藜麥、羽衣甘藍等超級食物，但會買新鮮蔬菜榨汁，如紅蘿蔔汁等。
最後，她還提供了一個有效實行健康飲食的小貼士：
不要勉強自己一時間內做很大轉變，而是慢慢將這些健康生活元素，滲入生活當中。
【延伸閱讀】25分鐘HIIT運動=跑步1小時 4組動作極速燃燒脂肪【有片】
【延伸閱讀】Raw food健康達人食譜 泰式咖喱菠蘿炒飯【有片】
【延伸閱讀】告別一天只食一粒糖果的日子 Inez修身不靠節食
撰文 : 林曉藍 TOPick記者
